02月06日の誕生花 | calendar.web-standard.org

ビワ (枇杷)

学名: Eriobotrya japonica

科名: バラ科

花言葉

特徴

花色:

説明

中国南西部原産のバラ科の常緑高木で、日本では奈良時代から栽培されています。晩秋から冬にかけて甘い芳香のある白い5弁花を群生して咲かせ、初夏には楽器の琵琶に似た黄橙色の果実をつけます。葉は大きく濃緑色で裏面に産毛があり、古くから民間療法に利用されてきました。江戸時代末期に中国から大実品種が導入され、現在では長崎県や千葉県で主に栽培されています。

豆知識

楽器の琵琶に果実の形が似ていることから名付けられた
江戸時代末期に中国から導入された「茂木ビワ」が現在の主流品種の基礎となった
長崎県茂木町は日本有数のビワ産地として知られる
葉の煎じ薬は「ビワ茶」として現在でも親しまれている

利用方法

観賞用

庭木として植栽
公園樹として利用
盆栽として栽培

薬用

葉の煎じ薬：咳止め、去痰作用
葉の外用：あせも、湿疹の治療
種子：アミグダリン含有、鎮咳作用

注意: 種子にはアミグダリンが含まれるため大量摂取は避ける

食用

果実
若葉（茶として利用）

その他

木材：器具材、細工物
葉：化粧品原料

毒性

毒性レベル: 弱い

有毒部位: 種子（アミグダリン含有）

症状: 種子の大量摂取により軽度の消化器症状が起こる可能性

エリカ

学名: Erica spp.

科名: ツツジ科

花言葉

特徴

花色:

説明

主に南アフリカ原産のツツジ科の常緑低木で、約740種が存在します。つぼ型や釣鐘型の小さな花を枝いっぱいに咲かせ、花色は白、ピンク、赤、黄色など多彩です。日本では耐寒性のあるジャノメエリカが一般的で、暖地では庭植えが可能です。葉は針状で細く、常緑性のため冬でも緑を保ちます。ヨーロッパでは荒地に自生する野草として知られ、特にイギリスのヒースランドの代表的な植物です。

豆知識

ジャノメエリカの名前は花の中央の黒い葯が蛇の目模様に見えることから
スコットランドでは白いヒースを見つけると幸運が訪れるという言い伝えがある
ヨーロッパのヒースランドは羊の放牧地として利用されている
蜂蜜の蜜源として重要で、ヒース蜂蜜は特別な風味を持つ

利用方法

観賞用

鉢植えでの観賞
洋風庭園の低木として植栽
寄せ植えのアクセント

薬用

ヨーロッパでは伝統的に利尿剤として使用
リウマチや痛風の治療に民間利用
抗菌作用が研究されている

注意: 医療用途での使用は専門家に相談

食用

一般的に食用としては利用されない

その他

ほうき作りの材料
蜂蜜の蜜源植物
屋根材として利用される地域もある

毒性

症状: 一般的に無毒とされる

ナノハナ (菜の花)

学名: Brassica napus

科名: アブラナ科

花言葉

特徴

花色:

説明

地中海沿岸原産のアブラナ科の一年草で、日本には弥生時代に伝来しました。2月から5月にかけて鮮やかな黄色い4弁の十字花を咲かせ、春の風物詩として親しまれています。葉には独特の縮れがあり、つぼみや花茎、若葉は食用として利用されます。種子からは菜種油が採取され、古くから食用油や灯火用として重要な作物でした。現在では観賞用としても栽培され、春の景観を彩る代表的な花として愛されています。

豆知識

千葉県の房総半島は日本有数の菜の花の名所として知られる
菜種油は江戸時代まで日本の主要な植物油だった
カナダで品種改良されたカノーラ油は菜種油の一種
菜の花畑は春の観光資源として各地で栽培されている

利用方法

観賞用

春の花畑として観賞用栽培
切り花として利用
景観作物として田畑に植栽

薬用

葉：ビタミンCが豊富で栄養価が高い
種子油：皮膚の保湿効果
花：民間療法で咳止めに使用

注意: アレルギー体質の方は注意が必要

食用

つぼみ
花茎
若葉
種子（油の原料）

その他

菜種油：食用油、バイオディーゼル燃料
搾りかす：肥料として利用
景観形成：緑化、景観作物

毒性

症状: 一般的に安全だが、大量摂取は避ける

キスミレ (黄菫)

学名: Viola orientalis

科名: スミレ科

花言葉

特徴

花色: 黄

説明

温帯地域に広く分布するスミレ科の多年草で、日本には約60種が自生しています。黄色いスミレは比較的珍しく、4月から5月にかけて明るい黄色の花を咲かせます。花は後ろに距（きょ）と呼ばれる突起があるスミレ特有の形をしており、道端や草地にひっそりと咲きます。葉はハート形で、株はロゼット状に広がります。その控えめで愛らしい姿から「田園の幸福」という花言葉が付けられ、春の訪れを告げる花として親しまれています。

豆知識

スミレの花は後ろ向きに咲くため、昔の人は恥じらいの象徴とした
黄色いスミレは他の色のスミレより珍しく、見つけると幸運とされる
種子には蟻が好むエライオソームという付属体があり、蟻散布される
ナポレオンは愛妻ジョゼフィーヌにスミレを贈ったことで有名

利用方法

観賞用

野草園での栽培
自然風庭園のグランドカバー
山野草の寄せ植え

薬用

全草：解熱、解毒作用
葉：湿布として外傷治療
花：咳止め効果

注意: 医療用途での使用は専門家に相談

食用

若葉
花

その他

香料の原料
天然染料
生態系保全植物

毒性

症状: 一般的に安全だが、大量摂取は避ける

ハマベンケイソウ (浜弁慶草)

学名: Mertensia maritima subsp. asiatica

科名: ムラサキ科

花言葉

特徴

花色:

説明

ヨーロッパ北部原産のムラサキ科の多年草で、日本では北海道から本州の海岸部に分布します。茎は地表を這うように伸び、肉厚で青緑色の美しい葉を持ちます。7月から8月にかけて青色のお椀型の花を咲かせ、咲き始めは淡紅色を帯びます。名前は「浜弁慶草」ですが、実際はベンケイソウ科ではなくムラサキ科の植物です。海岸の厳しい環境に適応した植物で、塩害に強く、砂地でも良く育ちます。葉は生牡蠣のような味がするとされ、ヨーロッパでは食用にも利用されています。

豆知識

葉の味が生牡蠣に似ているため「オイスターリーフ」と呼ばれる
フランスの高級レストランでは貴重な食材として使用される
海岸の砂地という厳しい環境に適応するため肉厚の葉を持つ
現在では希少植物として保護対象になっている地域もある

利用方法

観賞用

海岸庭園での栽培
ロックガーデンの植栽
多肉植物コレクション

薬用

民間療法：のどの痛みの緩和
抗炎症作用が研究されている
ビタミンC、ミネラルが豊富

注意: 採取は環境保護に配慮して行う

食用

若葉
茎

その他

海岸緑化植物
塩害対策植物
生態系保全

毒性

症状: 一般的に安全だが、野生個体の採取は環境への配慮が必要

イワレンゲ (岩蓮華)

学名: Orostachys malacophylla var. iwarenge

科名: ベンケイソウ科

花言葉

特徴

花色:

説明

日本固有のベンケイソウ科の多年草で、関東以西から九州の海岸岩場に自生します。根出葉がロゼット状に配列し、その姿が蓮の花に似ることから「岩蓮華」と名付けられました。葉は多肉質で扁平、倒披針形で長さ4-6cm、粉白を帯びた白緑色をしています。秋（9-11月）に花茎を伸ばして小さな白い花を密集して咲かせます。開花後は枯死しますが、腋芽や走出枝で繁殖します。現在では自生地の減少により、多くの地域で絶滅危惧種に指定されている貴重な植物です。

豆知識

わらぶき屋根の上に生えることがあり、「屋根のタマネギ」と呼ばれることもある
山口県と茨城県では絶滅危惧種に指定されている
一度開花すると枯死するため「一稔性植物」と呼ばれる
ロゼットの直径は5-10cmと小さいが、花茎は30cmほど伸びる

利用方法

観賞用

多肉植物コレクション
ロックガーデンでの栽培
盆栽として仕立て

薬用

民間療法：やけどの治療
葉の汁：皮膚炎の緩和
抗炎症作用が研究されている

注意: 希少植物のため採取は避け、栽培個体を利用

食用

食用としては利用されない

その他

環境指標植物
生物多様性保全
教育用植物

毒性

症状: 一般的に無毒だが、希少種のため観賞のみに留める