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ストロベリー・ロワイヤル

カテゴリー: スパークリングカクテル
ベース: ストロベリーリキュール
アルコール度数: 約9-12%
グラス: シャンパンフルート

説明

ストロベリー・ロワイヤルは、伝統的なキール・ロワイヤルのストロベリーバージョンとして1970年代にフランスで生まれました。ストロベリーリキュールとシャンパンの組み合わせが生み出す華やかなピンク色は、特別な日のお祝いやロマンチックなシーンにぴったりです。作り方は非常にシンプルですが、上質なストロベリーリキュールと良いシャンパンを使うことで、エレガントで洗練された味わいを楽しめます。

由来

発祥地: フランス (1970年代)

キール・ロワイヤル(カシスリキュールとシャンパンのカクテル)の人気に影響を受け、フランスのバーテンダーたちがカシスの代わりにストロベリーリキュールを使用したバリエーションを考案しました。特にパリのバーで女性客に人気を博し、やがて世界中に広まりました。

誕生日の意味

目標に向かって頑張るムードメーカー

華やかなピンク色と爽やかな泡立ちが、チームの雰囲気を明るくし、みんなを目標に向かって励まし導く存在を表現している

名言

  • 「人生の美しい瞬間を祝福するピンクの魔法」- フランス著名バーテンダーの言葉

豆知識

  • キール・ロワイヤルのストロベリーバージョンとして1970年代にフランスで生まれた
  • マリー・ブリザールは1755年に女性として初めてリキュール会社を設立した
  • ストロベリーリキュールの製造には、一般的に1瓶あたり30-50個のイチゴが使用される
  • バレンタインデーの定番カクテルとして世界中で愛されている
  • フランス語では「Kir Fraise」(キール・フレーズ)とも呼ばれる

レシピ

材料:
  • ストロベリーリキュール - 30 ml
  • シャンパン - 105 ml
作り方:
  1. シャンパンフルートグラスを冷蔵庫で十分に冷やす
  2. グラスにストロベリーリキュールを注ぐ
  3. よく冷えたシャンパンをゆっくりと注ぐ
  4. 軽くかき混ぜる
  5. フレッシュストロベリーをグラスの縁に飾る
  6. ミントの葉を添える
  7. すぐにサーブする

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