料理番組の日
国・地域:
日本
1937年のこの日、BBCが世界初の料理番組『夕べの料理』を開始したことにちなむ。
世界初のテレビ料理番組がBBCで放送開始された日を記念。映像を通じて料理文化が広まった画期的な出来事です。
1937年1月21日、英国BBCが世界初のテレビ料理番組『夕べの料理』を放送し、家庭料理の手法や食材の紹介を映像で伝える新たなスタイルを確立しました。この番組はわかりやすい調理解説と実演スタイルが受け、以降の料理番組の草分け的存在となります。日本でも後にテレビ放送が普及すると、料理番組は多くの視聴者に支持され、料理文化の発展に寄与しました。現在では多彩なテーマや専門家を招いた番組が数多く制作され、家庭での食事を豊かにする情報源として欠かせないものとなっています。
日本
1937年
BBC
料理番組
夕べの料理