マンリョウは高さ1.5m程になる常緑小低木で、「万両」の名から正月の縁起物として古くから親しまれてきました。夏に白い小さな花を散形に咲かせ、晩秋に6-8mmの果実が鮮紅色に熟します。冬に赤い小さな実をつけているマンリョウに雪が積もったりすると非常に美しく、庭木や鉢植え、正月の花材として利用されます。
注意: 実は食用には適さず、大量摂取は避けるべき
食用には適さない
毒性レベル: 弱い
有毒部位: 果実, 葉
症状: 大量摂取により消化器系の不調を起こす可能性
シクラメンは地中海地方原産のサクラソウ科の球根植物で、冬の鉢花の女王とも呼ばれます。年末年始の花の少なくなった時期を華やかな姿で彩り、赤やピンク、白の他、色変わりをする品種なども出回ります。花は花びらが上を向いていますが、実は花の向きは下向きで、うつむいて咲く姿が特徴的です。球根は茎が肥大したもので分球せず、表皮がコルク状で乾燥によく耐えます。
注意: 現在は薬用としては使用されず、毒性があるため注意が必要
食用には適さない
毒性レベル: 中程度
有毒部位: 球根, 根, 葉
症状: 摂取により嘔吐、下痢、腹痛などの消化器症状を引き起こす可能性
モクレンは中国南部原産のモクレン科の落葉低木・中高木で、早春に新葉を出す前から大きな花をすっくと立ち上げて咲きます。花は長さ約10cmで上向きに直立して開花しますが、通常全開しません。花被片は紅紫色で、爽やかな甘い香りを漂わせます。樹高は4～5mほどの中高木で、株立ちになりやすく、やや横に広がります。花がハスに似ていることから「木蓮」と名付けられました。
注意: 専門知識なしに薬用利用は避けるべき
一般的には食用には適さない
症状: 一般的に毒性は報告されていない
マンサクは日本固有種の落葉小高木で、2月頃から黄色い花を咲かせ、いち早く春の訪れを教えてくれます。花は黄色で4弁、花弁は鮮やかな黄色で長さ1～1.5cmのやや縮れたリボン状の線形をしており、良い香りが遠くまで漂います。葉の形が左右非対称で不整なことから、カタソゲ（片削げ）という俗名もあります。古くから作物の豊年満作を占う植物として親しまれてきました。
注意: 日本産のものは薬用としての利用は一般的ではない
食用には適さない
症状: 一般的に毒性は報告されていない
スミレは日本原産のスミレ科の多年草で、3月～5月頃に深い紫（菫色）の花を咲かせます。花径1～2cm程度で、花びらは5枚、花の後ろに距という突起があり、この中に蜜が入っています。草丈は10cm前後で、地下茎は太くて短く、多数の葉を根出状に出します。うつむくように咲く姿が印象的で、桜の花が咲き誇る頃に足元でひっそりと花を咲かせています。日本はスミレ王国と呼ばれ、56種類が自生しています。
注意: 大量摂取は避け、専門知識を持つ人の指導下で利用
症状: 一般的に毒性は報告されていない（食用可能）