グリーン・アイズ
説明
グリーン・アイズは、1984年ロサンゼルスオリンピックの公式カクテルとして採用された、歴史的な一杯です。日本製のメロンリキュール「ミドリ」による美しい緑色が特徴的で、その色合いが緑の瞳を連想させることから名付けられました。トロピカルフルーツとココナッツの香りが南国の雰囲気を演出し、暑い夏の日やリゾート地での一杯として最適です。フローズンスタイルで提供されることが多く、シャーベットのような滑らかな口当たりが楽しめます。
由来
発祥地: アメリカ (1983年)
1983年の全米カクテルコンテストで、レストラン「ル・プルミエール」のバーテンダー、アルバート・レベティー氏が考案。西部地域のロングカクテル部門で第1位を獲得し、翌年のロサンゼルスオリンピックの公式カクテルに選ばれました。初めて民間資金のみで開催されたオリンピックの商業化の象徴的な存在となりました。
誕生日の意味
このカクテル言葉は、独特の感性や洞察力を持つ人を表現しています。緑色の瞳のように、物事の奥深くを見つめ、他の人が見逃してしまうような面白さや価値を発見できる才能を持つ人。クリエイティブで観察力に優れ、日常の中に潜む魅力を感じ取ることができる特別な能力を示しています。
名言
- 「緑の瞳は、見る者に新しい世界を見せてくれる」- アルバート・レベティー(考案者)
豆知識
- 1984年のロサンゼルスオリンピックの公式カクテルとして採用され、世界的な知名度を獲得した。
- 1983年の全米カクテルコンテストで西部地域のロングカクテル部門第1位を獲得。考案者はレストラン「ル・プルミエール」のアルバート・レベティー氏。
- 名前の由来は、日本製メロンリキュール「ミドリ」による美しい緑色から。この色が緑の瞳を連想させることから命名された。
- ロサンゼルスオリンピックは初めて公的資金を使わずに開催された大会で、このカクテルの採用も商業化の一環だった。
- フローズンスタイルとビルドスタイルの2つの作り方があり、季節や好みによって選べる。
レシピ
材料:
- ゴールドラム - 30 ml
- メロンリキュール(ミドリ) - 25 ml
- パイナップルジュース - 45 ml
- ココナッツミルク - 15 ml
- ライムジュース - 15 ml
- クラッシュドアイス - 適量
作り方:
- クラッシュドアイスを十分に用意する
- ブレンダーにゴールドラム、メロンリキュール、パイナップルジュース、ココナッツミルク、ライムジュースを入れる
- クラッシュドアイスを加えて、滑らかになるまでブレンドする
- ハリケーングラスまたはゴブレットに注ぐ
- スライスしたライムをグラスの縁に飾る
- 太めのストローを添える
- お好みでミントの葉を添えても良い